EXPERIMENTAL MORPHOLOGICAL ASSESSMENT OF STRUCTURAL CHANGES IN THE LUNGS DURING CHRONIC EXPOSURE TO FOOD DYES AND THEIR PHYTOCORRECTION
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Food additives are widely used in the food industry to extend the shelf life of products, improve their organoleptic properties, and optimize production technologies. Currently, most food products contain various additives, although not all of them have a negative impact on human health. The "E" label is not a direct indicator of a product's hazard and requires a scientifically based assessment that takes into account potential biological effects.
Downloads
Article Details
Section
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors retain the copyright of their manuscripts, and all Open Access articles are disseminated under the terms of the Creative Commons Attribution License 4.0 (CC-BY), which licenses unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided that the original work is appropriately cited. The use of general descriptive names, trade names, trademarks, and so forth in this publication, even if not specifically identified, does not imply that these names are not protected by the relevant laws and regulations.
How to Cite
References
1.Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Егорова О. С. Производство и применение натуральных антоциановых пищевых красителей (обзор) //Пищевая промышленность. – 2021. – №. 10. – С. 55-68.
2.Чаш-Оол Н. и др. Сорбционно-спектроскопическое определение синтетических пищевых красителей с использованием модифицированных оксидов //Вестник Тувинского государственного университета. Естественные и сельскохозяйственные науки. – 2022. – №. 2 (93). – С. 49-55.
3.Гмошинский И. В., Багрянцева О. В., Хотимченко С. А. Токсиколого-гигиеническая оценка наночастиц диоксида титана в составе пищевой добавки Е171 (обзор данных литературы и метаанализ) //Анализ риска здоровью. – 2019. – №. 2. – С. 145-163.
4.Lee D., Fanucchi M. V., Plopper C. G., Fung J., Wexler A.S. Pulmonary architecture in the conducting regions of six rats // Anat. Rec. (Hoboken). 2008. Vol.291, №8. - P.916-926.
5..Павлова О. Н. и др. Влияние спирулины на репродуктивную систему крыс //Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. – 2014. – №. 1. – С. 18-21.
6.Hamdi H. Testicular dysfunction induced by aluminum oxide nanoparticle administration in albino rats and the possible protective role of the pumpkin seed oil //The Journal of Basic and Applied Zoology. – 2020. – Т. 81. – №. 1. – С. 42.
7.Azimova Z.S., Asadova N.Kh., Alimova N.P. Comprehensive Morphological Assessment of the Lungs under the Influence of Dyes and the Effectiveness of Phytocorrection // "Eurasian Journal of Oncology", 2025, volume 13, № 3 pp. 255-161
8.Хасанова Д.А., Азимова З.С. Характеристика побочного эффекта пищевой добавки E171 (Титан диоксид) и её связь с специфической токсичностью для организма (обзор литературы)// Новый день в медицине. Ташкент, - 2024. - № 8 (70). – С. 22-28.
9. Хасанова Д.А., Азимова З.С. Особенности морфологии легких под воздействием красителей и его фитокоррекция.// Биомедицина ва амалиёт журнали. Ташкент, - 2024.- № 5 (9).С. – 401-410.
10. Khasanova D.A., Аzimova Z.S. Analysis of the adverse effects of the food additive titanium dioxide on the bode and its relationship with specific toxicity // Вестник. Тошкент, - 2024. - № 12 (2). – С. 16 - 18.
11. Хасанова Д.А., Азимова З.С. Озиқ – овқатда қўлланиладиган алюминий оксид (Е-173) таъсирида ўпка морфологик ўзгаришларининг иммуногистокимёвий таҳлили //«O‘zbekiston Harbiy Tibbiyoti» илмий-амалий журнали. Тошкент,– 2024 – №4 (12) 181-184 – б.
12 .Shukhrat Teshaev, Axtam Radjabov, Dilnoza Khasanova*, Nazokat Temirova, Shaxnoza Kamalova, and Nigora Asadova. (2024) // Ultrasound organometry of the human prostate in the age aspect and its changes in chronic alcoholism// BIO Web of Conferences 121, 03012 (2024) https://doi.org/10.1051/bioconf/202412103012 GLSBIA 2024
13.Shukhrat Teshaev, Axtam Radjabov, Dilnoza Khasanova*, Nazokat Temirova, Shaxnoza Kamalova, and Nigora Asadova. (2024) // Ultrasound organometry of the human prostate in the age aspect and its changes in chronic alcoholism// BIO Web of Conferences 121, 03012 (2024)
14. Saidbek Husanov, Ollabergan Allaberganov, Nigora Asadova, Xamra Abdullayev, Maqsad Matyakubov, Dilafruz Ubaydova, Ra’no Shayeva. (2025) // The brain-heart-kidney axis in hypertension: integrative biomarker discovery and translational implications show // Revista Latinoamericana de Hipertensión. Vol. 20 - Nº 9, 2025